Одним з найбільш функціональних інструментів пасічника є ніж-стамеска бджоляра 95 мм з дерев'яною ручкою. В основному її застосовують для зривання з місця корпусів і рамок , приклеєних прополісом. А також для зскрібання воску і прополісу з рамок. Грубо кажучи без неї на пасіці нічого не зробиш. Бджолярські стамески поділяються на кілька груп.

Першою ознакою поділу є матеріал , з якого виготовлена основна металева частина інструменту. Дана модель виготовлена з нержавіючої сталі. Також можуть бути використані метал або цинк.

Другим елементом критерій є покриття або його відсутність. Робиться це у велику міру для особистих зручностей людини. Хтось любить тримати за дерево, пластик, а хтось віддає перевагу голому металу. Але наявність покриття не впливає на тривалість служби стамески.

Далі йде різна довжина ручок. Тут вважається що більш довгою працювати краще, ніж короткою. Нею легше підняти корпус або посунути рамку